Potravinářství se nám mění před očima. Výrobci, restaurace i supermarkety objevují obrovský potenciál, který rostlinná kuchyně vnáší do jejich podnikání. Flexitariánství, rostlinný protein, alternativy masa – to jsou výrazy, které se v posledních letech skloňují napříč médii, která se tomuto odvětví věnují.
Jste na novou vlnu dobře připraveni? Odpověď a inspiraci vám nabídneme prostřednictvím konference Plant-Powered Perspectives, kde budete mít možnost setkat se s předními odborníky na rostlinné stravování a inspirovat se v rozšiřování či inovaci vašeho sortimentu.
Konferenci naleznete zde: Konference
Zajímavá příležitost pro startupy nebo jednotlivce s inovativním nápadem – Plant-Powered MashUp
V rámci online konference měly možnost přihlášené startupy otestovat vlastní rostlinný projekt před odbornou porotou a publikem složeným ze zástupců předních značek.
Do druhého kola postoupilo pět přihlášených projektů. Celkový vítěz získal finanční podporu ve výši 10 000 Kč, roční propagaci na sociálních sítích Rostlinně a České veganské společnosti (celkový zásah 45k+ followers), vstup na konferenci zdarma a hodinovou konzultaci projektu s porotci soutěže.